Pileći rolat sa šampinjonima
Cooking with Zokie
Cooking with Zokie
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 500 g tankih kora za pite
  • 500 do 600 g pilećeg belog mesa
  • 1 struk praziluka
  • 500 - 600 g šampinjona
  • 2 - 3 čena belog luka ( ne morate)
  • 2 - 3 grančice majčine dušice
  • po ukusu biber, vegeta mix za piletinu
  • 1 kašika sitno seckanog peršuna
  • 2 jajeta
  • ulje i kisela voda za premazivanje kora
  • ulje za prženje
  • susam za posuti rolat
  • Podeliti kore da svaki mali rolat ima po 3 kore, ako hoćete možete staviti i po dve ili po jednu koru ( ja sam radila sa tri kore ).
  • Uzeti tri kore, svaku koru premazati četkicom sa smesom od kisele vode i ulja i ostaviti ih na stranu.
  • Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180*C dok vam ne porumeni, oko 45 minuta.
  • Prohladiti, iseći na parčiće i poslužiti.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.