Svinski kare iseći po dužini u krug, da se dobije ploča. 2 kg svinskog karea bez kostiju. FejsbukPinterestTviterGooglePrint 2 kg svinskog karea bez kostiju
4 šnicle svinjskog kare-a. Od kada sam otkrila foru kako da meso koje često zna biti suvo (poput belog pilećeg ili kremenadle od svinjskog) bude jako fino i sočno uvek ga mariniram u slanom rastvoru, ovog puta sam samo otišla korak dalje pa je taj slani rastvor bio od vina i krajnji rezultat jako aromatično i sočno parče mesa
narezanih svinjskih rebara. Svinjska rebra natrljajte Vegetom Twist svinjetina i stavite na pleh. Prelijte uljem, dodajte list lovora, borovice i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 35 minuta
Napravite brzo i jednostavno svinjski file (lungić) u finom umaku od senfa i belog vina ili, ako možda više volite, pripremite ga sa limunom i slaninicom
Sastojci. 1 kg krumpira,. 3-4 žlice milerama (ili kiselog vrhnja),. malo soli i malo ulja. Priprema. Krumpir očistimo i narežemo na tanje ploškice te pripazimo da budu približno iste debljine
Uz meso koje se skrčka u pivu i stvori divan sos najbolje ide neki pire, pirinač, palenta. Ja sam ovog puta klasičan pire od krompira zamenila laganijom varijantom od celera
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.