Ovde ne koristim svež paradajz i ceo sos a i pasta kuvani su u jednom loncu. Posle 10 minuta kuvanja pasta još nije bila potpuno kuvana ali svakako sklonila sam šerpu sa vatre i ostavila još 5 minuta da se pasta skuva do kraja, upije sav sos i sve bude fino i gotovo
Lagana i vrlo ukusna tjestenina, klasik sicilijanske kuhinje. Prelijte preko tjestenine, pa poslužite po želji sa ribanim parmezanom ili žlicom ricotte
½ kašičice krupno mlevene ljute aleve paprike (ili više/manje po ukusu). Nije, verovatno, slučajno da živimo nedaleko od italijanske ambasade, da je dete još u osnovnoj školi dobilo italijanski kao obavezni drugi strani jezik, da sad studira u Italiji, da najčešće kuvamo italijanska jela… Pastaalla norma je italijanski klasik i prvi recept koji mi je dete izdiktiralo u pero
Porodične gastronomije - Hedonistički vodič - recepti naše porodične kuhinje
već svima jako dobru i poznatu sicilijansku poslasticu, a to je "pastaalla Norma". Pastaalla Norma meni osobno je prefina tjestenina i jedna od vrlo jednostavnih i svima pristupačnih sirovina koje svatko od nas može jednostavno nabaviti
Sipati belo vino i kuvati minut-dva dok malo ne uvri, smanjiti još malo temperaturu i dodati pavlaku za kuvanje, posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati skuvanu pastu, krupnije, tanje parčiće parmezana, sve izmešati i ako je potrebno dodati malo vode u kojoj se pasta kuvala, sve izmešati
Hladna pasta salata. Hladna pasta tuna salata. Glamurozna Domacica. , 22 Sep 2017. Savršeno brz i jednostavan recept koje domaćice mogu pripremiti dan ranije i uživati u gotovom ručku slijedeći dan
kad su ogromne vrućine ovo vam može biti ručak bez mesa ili prilog uz roštilj. U veliku šerpu staviti vodu sa malom kašičicom soli da provri, u provrelu vodu staviti pastu da se kuva ( ako nemate trobojnu pastu, stavite koju imate ili koju volite, rotini je najbolja, za mene, jer je spiralna i preliv se lepo “obavije” oko nje)
Brzo pripremljen a vrlo ukusan obrok/užina dobrodođe u dane posta ili kada nas okupiraju vrućine. Ovo je osnovni recept za pripremanje salatice ovog tipa a vi uvek možete dodati ili oduzeti prema svom ukusu
malo origana ili bosiljka. Pasta je uvek dobro rešenje kada želite brz i ukusan ručak. Kada je testenina skoro kuvana, dodati sitno iseckan beli luk, origano ili bosiljak, naliti pavlakom za kuvanje i sve prokuvati da se dobije kremasta gustina sosa
Pastu volimo u svakom obliku, nekad pripremljenu sa svega par namirnica a nekada i ovako malo "bogatiju" i jaču, svinjski file možete zameniti i pilećim belim mesom a povrće svakako ostavite ili dodajte još i malo šargarepe i graška
tucana ljuta paprika ili sitno iseckana sveža. danas nam je pasta baš dobro došla za ručak, jer ovog prošlog vikenda smo imali praznik i bilo je previše hrane, jedan dan kod ćerke i zeta, drugi dan kod sina i snaje
Pasta koju možete jeste dok je još vruća, sveže pripremljena, a podjednako je fina i kada se ohladi (možete je spakovati za ručak na poslu, užinu detetu ili hranu za boravak u prirodi
![[ Vulkan :] Pasta all Norma](http://cdn.mytaste.org/i?u=group1%2FM00%2FFF%2FF6%2FCgAIClogLG2ANvaQAAEiuNBa_hY612.jpg&w=330&h=270&c=1)
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.