Orasnice
recepttura.com
recepttura.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 5 1 ocjene

Sastojci

  • 4 bjelanjka
  • 1300 grama šećera
  • 1300 grama mljevenih oraha
  • 160 grama mljevenog keksa petit beurre
  • 1300 grama sjeckanih orahaUmutiti čvrsti snijeg od bjelanjaka.
  • 1 Zatim dodati šećer i opet mutiti da se šećer otopi.
  • 1 Kada je snijeg čvrst, ubaciti orahe u dva puta da se dobro izmiješaju.
  • 1 Na kraju dodati i keks. Sve dobro izmiješati.
  • 1 Dlanovima praviti male kiflice i uvaljati u sjeckane orahe.
  • 1 Ako dlanovi postanu ljepljivi, oprati ih u običnoj vodi i ostaviti ih vlažnima.
  • 1 Na protvan od pećnice staviti papir za pečenje i na njega u pravilnom redu slagati kiflice.
  • 1 Peći u zagrijanoj pećnici na 110°C 30 minuta.
  • 1 Pečene orasnice ostaviti na protvanu da se skroz ohlade prije micanja da ne bi pucale.
  • 1 Od ove količine tijesta ispalo je 52 komada orasnica.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.