Odresci s umakom od estragona
Laka kuharica
Laka kuharica
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 2 Gotovo za: 45 min Priprema: 30 min Pečenje: 15 min Složenost: lako
  • 2 svinjska odreska (oko 125g svaki)
  • 50 g kukuruznog brašna, pomiješanog s malo soli i papra
  • 2 jaja, lagano umućena
  • 70 g domaćih krušnih mrvica
  • 50 g sira ribanca
  • 4 žlice suncokretovog ulja, za prženje
  • ¼ šalice bijelog vina
  • 1 čajna žlica sušenog estragona, samo sitno sjeckani listići
  • ¾ šalice povrtnog temeljca od ½ kocke
  • 1 čajna žlica kukuruznog škroba
  • ¾ šalice kiselog vrhnja
  • ¼ čajne žlice crnog papra

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.