Iako se zove novogodišnja, ova torta je, naravno, prikladna i za svaku drugu svečanu priliku. Treću koru spremamo na isti način, samo umjesto mljevenih oraha stavimo sjeckane lješnjake, prethodno pečene
Bjelanjke izmiksajte u čvrst snijeg, dodajte im šećer i aromu vanilije. Vrhnje stucite u šlag, te mu dodajte kremu od žumanjaka, potom u kremu lagano lopaticom umiješajte mljevene lješnjake
Za fil umutite sva žumanca sa osam kašika šećera i vanilin šećerom, pa kuhajte na pari. Doktorska torta je naprosto kombinacija ukusa kojoj nije lako odoljeti
kora - tamna krema - svjetla krema - šlag - kora itd. Ova torta je bomba za posebne prilike. Zatim kuhačom ili špatulom umiješajte mljevene lješnjake i škrobno brašno
Zatim staviti fil od napolitanki od čokolade ili lješnaka i ponovo staviti malo u zamrzivač. Na kraju staviti drugu okruglu oblatnu koju prethodno treba narezati na šnite, kako će se torta rezati
U ohlađeno dodati izrađen maslac i lješnjake. Ja sam razvaljala krug 10 cm više nego le torta položila. 6 žlica lješnjaka mljevenih. 100 g lješnjaka. 100 g lješnjaka
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.