Noćna orehnjača
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 500 g Glatkog brašna Podravka
  • 1250 g margarina
  • 12 žlice šećera
  • 12 žlice kiselog vrhnja
  • 11 kocka svježe germe
  • 14 kom žumanjka
  • 1 fila
  • 1400 g mljevenih oraha
  • 1300 g šećera
  • 14 dl vode
  • 1 aroma po želji ( rum, cimet, kardamom )1. U brašno stavi malo soli, izrezan margarin,šećer,i vrhnje,.To poveži Dodaj germu razmućenu s 2 žlice mlijeka i 4 žumanjka. Umijesi glatko tijesto i odmah podijeli na 4 jupke. 2. fil:U 4 dl vode kuhaj 40 dag šećera. U vruće umješaj orahe. Prohlađenim filom maži  sve 4 štruce. Ostavi na hladnom preko noći ( barem 10 sati).Peci bez dizanja . Prethodno namaži žumanjkom u mlijeku. Peći na 180 stupnjeva oko 30 min.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.