Rastopiti maslac i čokoladu.
Umutuiti jaja, dodati šećer pa maslac sa čokoladom, brašno i čžl vanilije. Sve dibro izmikdati pa raspotediti u namašćene i pobrašnjene kalupe za lavu. (Tako pripremljene kalupe možete čuvati četiri do pet dana u hladnjaku)
Peći na 220° 13 minuta.
Pustiti da se prohlade minutu dvije i poslužiti sa sladoledom od vanilije.
Dobar tek!
Naziv ne iznenađuje jer ono po čemu je ovaj kolač poseban je upravo taj lava efekt. Moj sin obožava lava cake pa ga volim iznenaditi i razveseliti ovom jednostavnom slasticom
Inspiraciju za ovaj dobro poznati slatkis iz cijeg jezgra kad se presece poput lave izbija rastopljena cokolada nasla sam na Coolinarici u clanku koji je napisala Miliza, a kao osnova mi je posluzio i njen originalni receptic
Kolač sa čokoladom, bolje reći kolač sa mnogo čokolade mora da bude dobar. Priprema je jednostavna, nema mnogo filozofije, jednostavan i brz kolač (iako je najbrži kolač ipak onaj kolač iz mikrotalasne rerne)
Lava cakes je dokaz za to. Ne morate uvek provesti sate u kuhinji da bi napravili impresivan desert. 5 minuta posla, 12 minuta pečenja, 5 minuta čekanja i savršeno ukusan i dekorativan deset je tu
Na ohlađeni kolač staviti glazuru od čokolade i (po želji) posuti mljevenim orasima. Na ohlađeni kolač staviti glazuru od čokolade i (po želji) posuti mljevenim orasima
Na slici. bele trufle, grilijas korpice, marokanci, crno-beli minjoni, zrna kafe. Nekoliko finih ideja za sitne kolace za nastupajuce praznike ili neku drugu priliku
Kad ovaj kolač napravite, morat ćete stavljati lokot na frižider. Prhke beze kore sa orasima, fantastična kuhana krema, i užitak kakav niste dugo osjetili
Pečeni kolač preliti čokoladnom glazurom, a potom ga ostaviti da se glazura stisne i ohadi. Ako iz nekog razloga ne možete čekati, kolač se može poslužiti i topao
Ovo je jedan od onih kolača koji je nastao sa sastojcima koje imam u kuhinji. Naime, pošto je sezona višanja pa tako sam ih imala, kao i Mascarpone sir i lisnato tijesto, shvatila sam da bi od tih sastojaka mogao nastati jedan fini kolač
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.