Orehnjača i makovnjača su tradicionalni kolači koje svi peku, ponudit će vas njima gotovo u svakom domu o Božiću i Uskrsu… Ipak, uprkos toj masovnoj ponudi rijetko se nađe da je dovoljno sočna (da nema previše niti premalo nadjeva), da je raskošno prošarana slojevimatijesta i nadjeva, da je tijesto prhko i dobro ispečeno do unutrašnjosti štruce bez da su dno i gornja površina ispečene u suhe tvrde korice
Maknite gornju kuhinjsku krpu s oblatne pa ju premažite prvo slojmsvjetlognadjeva, a potom slojem tamnijeg nadjeva, pa zarolajte u roladu i zamotajte ju čvrstoaluminijskom ili najlonskom folijom i ostavite preko noći u hladnjaku
NEODOLJIVOSLATKO. Sastojci. NEODOLJIVOSLATKO. U malenu zdjelicu izdrobite prstima kockicu kvaasca, pa dodajte malo šećera i toplo mlijeko, pokrijte tanjurićem i ostavite na toplom da sekvasac diže
NEODOLJIVOSLATKO. Sastojci za tijesto. NEODOLJIVOSLATKO. Za ukras. NEODOLJIVOSLATKO. Mikserompjenasto umiješajte maslac i šećer u prahu, pa dodajte ostalesastojke i izradite tijesto
NEODOLJIVOSLATKO. Evo finih prhkih keksića. NEODOLJIVOSLATKO. Ova jako jednostavna receptura brusilase godinama u kuhinji naše suradnice Marije Filipaj
Pravu kasnu, tmurnu i oblačnu, maglovitu i kišnu jesen treba razvedriti okusimajeseni. Mirisni, sočni, slatki kruh od bundeve i jabuke saorasima, pa pirovo brašno, maslinovo ulje, začini
Fina, sočna i brzinska štrudla, koju možete pripremiti s različitim nadjevima. Sastojci. nadjev po želji (šljive, jabuke, višnje, mak, rogač, orasi, pekmez…)
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.