Napravite sami svoju vegetu bez umjetnih boja...kad probate nikad nećete kupiti vegetu ili dodatak jelima
Azra Mehmedinovic
Azra Mehmedinovic

Napravite sami svoju vegetu bez umjetnih boja...kad probate nikad nećete kupiti vegetu ili dodatak jelima

  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 5 2 ocjene

Sastojci

  • Za 200 g vegete
  • 3 mrkve
  • 2 korijena peršina
  • 150 g korijena celera
  • 1 veća glavica luka
  • 1 glavica bijelog luka
  • 1 zelena paprika
  • 1 crvena paprika
  • 1 kašika soli
  • 1 čajna kašika bibera
  • 2 kašike suhog peršina
  • 2 kašike vlasca
  • 1 čajna bosiljka

Upute

    1. Mrkvu, korijen peršina i celer narežite tanko
    nožićem za guljenje krompira.
    Paprike izrezati na tanke trakice, tako i luk.
    Bijeli luk izrezati tanko.

    2. Sve poredati po papiru za pečenje i ostaviti
    da se suši u prozračnom mjestu.
    Da bi proces sušenja bio brži možete sušiti u reni
    lagano na 50 c.
    Povrće mora biti hrskavo suho.

    3. Kad je suho sameljite ga u mlinu za kafu.
    Stavite u samljeveno biber, sol, peršin i vlasac.
    Vlasac i peršin isto malo usitniti
    Dodati bosiljak i promiješati.

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.