1 Što
se tiče vegete,papra i soli,navedena količina se dodaje mesu,za krumpire dodamo iznova,ovisi o želji.1. U posudu ulijemo ulja da pokrije dno,dodamo kapulu(crveni luk) i češnjak te dinstamo par minuta. Zatim dodamo mljeveno meso te dinstamo dok meso ne promijeni boju. 2. Maknemo sa vatre,dodamo mesu sol,papar,vegetu,slatku crvenu papriku i malo peršina. 3. Krumpire očistimo,izrežemo na ploške,dodamo im soli,vegete i papra te dobro izmiješamo. 4. Nauljimo dno tepsije,slažemo red krumpira,red mljevenog mesa dok ne potrošimo smjesu.Zadnji red moraju biti krumpiri. 5. Tepsiju pokrijemo folijom,stavimo peći otprilike 1 sat na 200 stupnjeva.Pred kraj sve zalijemo smjesom od jaja i vrhnja i pečemo još nekoliko minuta dok krumpiri ne požute.
Krumpirei mrkvu očistiti, izrezati na kockice (kao za francusku salatu), te skuhati u slanoj vodi. Isprobajte ovaj recept iuživajte u finom, kremastom okusu
Sitnoizrezan luk propržiti na ulju, kad postane staklast dodati meso izrezano na kockice. Kad zaključite da je došlo vrijeme za nešto ukusno, finoi zdravo, na žlicu…
Ukusna hladna salata koju sam napravilaod onoga što sam imala u frižideru. Glamurozna Domacica. Šunku izrežite na kockice sa jajima pa dodajte u tjesteninu
U namašćenu vatrostalnu posudu slagati red krumpira da prekrije dno, po njemu rasporeditižlicom malo smjese od jaja, rasporedti potom meso, posipatisirom pa ponovo složitideblji sloj krumpira
Neobičnapitaodkrumpiraimljevenogmesa je fantastičan obrok, finog okusa, lako se reže. Na ulju propržiti luk, dodati mrkvu, mljevenu paprikui mljeveno meso pa sve dobro izdinstati
Kada požutidodamo mljeveno meso, posolimo ga, popržimo, pospremo peršinomi kratko popržimo. U nauljenilimsložimodeblji red krumpira pa po njemu rasporedimopripremljeno meso, poravnamo isložimopreostalikrumpir
pa dodajtesitnijeiseckanekomadiće belog mesai sve zajedno fino. Pravo da vam kažem, htela sam da podvalimmojimatikvicu, ali su je pronašli, a vi ako volite možete umesto jednog naredjati dva reda tikvica a jedan red krompira
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.