11-2 kasike
neutralne pavlake1. Suve sljive preliti vinom i ostaviti ih da odstoje 3-4 h. Zatim sve sipati u serpicu i kuvati pokriveno desetak minuta, mesajuci povremeno. 2. U medjuvremenu, meso malo istuci cekicem, posoliti ga i pobiberiti, a zatim uvaljati u brasno. Otresti visak brasna i isprziti krmenadle na maslinovom ulju. Izvaditi meso iz tiganja i drzati na toplom. 3. Suve sljive ocediti i drzati zajedno sa mesom do serviranja. 4. Vino u kojem su se sljive kuvale preliti u tiganj u kojem se przilo meso i dobro promesati. Potom dodati paradajz sos i pavlaku i kratko prokuvati sos do zeljene gustine. Po potrebi, jos malo posoliti. 5. Toplim umakom preliti meso i servirati sa sljivama.
Služitiuzmeso pečeno na roštilju. Na zagrijanojmasnoćipropržitisitno narezan crveniluk, dodatiočišćene, oprane sitno narezane gljive, biberi sol po ukusu
Služitiuzmeso pečeno na roštilju. Na zagrijanojmasnoćipropržitisitno narezan crveniluk, dodatiočišćene, oprane sitno narezane gljive, biberi sol po ukusu
Kad smo bili na našem putovanju na Atlanskoj strani Kanade, u jednoj odpokrajina ( Prince Edwaed Island ) smo izabrali za večeru ovo carsko mesoiuzmesosu nam poslužiliiljutiumak
Kad je poriluk omekšao, dodati mljeveno mesoipržitinepokriveno dok sva voda ne ispari. Krumpireimrkvuočistiti, izrezati na kockice (kao za francuskusalatu), te skuhatiu slanoj vodi
ulje. malo čilipapričice. 400-500 g svinjskogfilea. 4-5 grančicatimijana (majčinedušice). 7-8 listića svježe kadulje. 150 ml suhogbijelogvina. 200 ml temeljca (povrtnog ili mesnog)
Upozadinisukugliceodsuvihšljiva napravljene po Ljiljinomreceptu sa bloga Chocolate dust. Ukusnei zdrave pralineodsuvog voća sa srcem od oraha u "kaputiću" odfine čokolade
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.