Male kukuruzne pizze
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • Tijesto
  • 160 dag kukuruznog brašna
  • 140 dag pšeničnog bijelog brašna
  • 11 svježi kvasac
  • 1 malo šećera
  • 11 velika žlica soli
  • 11 dl maslinovog ulja
  • 1 cca. 6 dl mlijeka
  • 1 Nadjev
  • 1 šunka
  • 1 sir
  • 1 origano
  • 1 ketchup (ljuti)
  • 1 masline
  • 1 svježi šampinjoni
  • 1 špekTijesto 1. Kukuruzno brašno pofuriti vrućim mlijekom ( cca. 4 dl ). 2. U malo toplog mlijeka razmutiti kvasac i šećer i ostaviti da se digne. 3. Ostale sastojke sve izmješati s obje vrste brašna. 4. Dodati dignuti kvasac i umijesiti tijesto. 5. Pokriti i ostaviti na toplom da se digne. 6. Razvaljati tijesto i vaditi krugove čašom ili kalupom. 7. Složiti tijesto na pek papir na lim i nadjevati. Nadjevanje 1. Premazati tijesto ketchupom i posipati origanom. 2. Staviti listić šunke, malo nasjeckanih maslina, tanko nasjeckane šampinjone i špek. 3. Završiti kockicama sira. 4. Kratko peći na 180-200 oC. 5. Prije posluživanja još malo dodati ketchupa, ako je presuho.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.