Lungić na brzo
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 1 lungić ili šnicle
  • 12 češnja češnjaka
  • 11 dl vina ili temeljca
  • 1 sol, papar, mješavina začina, prstohvat ili dva tucane ljute paprike, 2 lista lovora1. 1 Lungić narežite na ploške debljine malog prsta. Malo potucite batićem s obje strane. 2. 2 Zagrijte žlicu dvije ulja i kratko popecite meso, tek toliko da se pore zatvore. Posolite, popaprite, dodajte začine, lovor i ljutu papriku i podlite vinom. Poklopite i pirjajte na umjerenoj vatri dok tekučina ne ishlapi, podlite sa 1/2 do 1 dl vode ponovo poklopite i pirjajte dok tekućine ne ishlapi. 3. Poslužite odmah.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.