Ovoj ukusnoj i zdravoj ribi sosod hrena će dati posebno zanimljiv ukus. Losossasenfom. Srednje. Dodajite malo po malo mlijeka konstatno miješajući pazeći da se ne stvore grudvice
Na pokriveni lososstavite teret, pa odložite u hladnjak i ostavite ga preko noći. Očišćeno korjenasto povrće stavite kuhati u kipuću vodu (vode mora biti toliko da pokrije povrće)
U ovaj kolač ne ide šeće, svaslast dolazi od voća. Sastojci. Nema brzog žvakanja, nema prejedanja, a povremeni mali gutljaji crnogvina upotpunit će užitak
sol, papar. 400-500 g svinjskog filea. 7-8 listićasvježe kadulje. 150 ml suhog bijelog vina. 200 ml temeljca (povrtnog ili mesnog). 200 g slatkog vrhnja (za šlag)
Tako sam šnicle doradila sumakoms tucanim paprom i odmahsupostali nešto ekstra. Ne znam kako je kodvas, ali ovdje je gotovo nemoguće doći do dobrog komada junetine ili teletine
Švedskilosos mariniran sasolju i svježim koprom može se kupiti i gotov – pod nazivom gravlax. Ponosšvedske kuhinje smatrase iznimnom delicijom, a pripremite li ga sumakomodkorjenastog povrća, doživjet ćete pravi okusSkandinavije
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.