LJUTI AJVAR OD PAPRIKE PARADAJZERICE
Domaćica
Domaćica
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 5 kg narezane paprike paradajzerice ili bilo koje druge paprike koju imate (oko 6.5 kg paprike znači neočišćene)
  • 1.5 kg narezanog patlidžana (kada ga kupujete treba vam 3 kg, dok ga očistite i ogulite taman ćete dobiti oko 1.5 kg)
  • 2 dcl vinskog octa
  • 3 žlice soli
  • papra po ukusu
  • 2-3 ljute feferone (ako radite s paradajzericom ona je i sama po sebi ljuta pa vam možda i ne trebaju-ja sam stavila jer volim ljuto)
  • 1 kocka goveđe juhe
  • 2 žlice senfa
  • 5 dcl ulja
  • 1 konzervans
  • velika šaka svježeg peršina

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.