Preostale krajeve testa samo naslagati jedan preko drugog (da bi testo ostali lisnato, ne treba ga mesiti), razviti tanko koru, premazati jajetom i posuti susamom
Sastojci. U posudu sipajte malo mlakog mlijeka potopite kvasac i dodajte šećer. Ispresijecajte krug tako da dobijete trokute, stavljate nadjev (sir koji ste izdrobili i izmiješali sa jajetom), pa urolajte u kiflice i redajte ih u tepsiju
Kad bolje razmislim, zaista, nisam ga niti kupila već toliko dugo… Jako ga volim, da ne biste mislili, sve je finije s lisnatim tijestom, ali jednostavno imam naviku raditi kolače od nule
Svim dragim prijateljima i čitaocima koji slave Uskrs po gregorijanskom kalendaru želim srećan praznik uz najlepše želje da ga provedu u radosti i veselju sa najmilijima
Lisnatosa šunkom i sirom. Lisnato tijesto razvaljati u veliki kvadrat. Ako su vam dosadile standardne kiflice sa hrenovkama, ovo je odličan način da osvježite već provjereno dobar recept
Volim peciva u svakakvom obliku, sasirom najviše. Ovaj način listanja i pravljenja testa tačnije ideju videla sam na blogu naše Lanice La cusine creative
) Ako volite pite sa domacim koricama i sirom, onda Vam preporucujem ovaj recept. Sam postupak preklapanja testa veoma podseca na Bakinu pitu sa katmer korama, samo sto u ovim koricama ima i kvasca pa fino narastu
Nema boljeg načina, neki će se složiti sa mnom. Za neka slavlja, sa posluženjem tipa švedskog stola, idealne su ove najmanje, a ako imate vremena, svakako preporučujem da isprobate originalnu verziju, jer su tada kiflice taman zgodne, ni prevelike ni premale, fino se listaju i prikladne su za posluženje dragih gostiju
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.