Lisnati Kifli
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 250 ml mljeka
  • 1250 ml tekućeg jogurta
  • 1100 ml ulja suncokretovog
  • 11 Kvasca (svježeg)
  • 12 bjelanjka
  • 11 mala žlica sećera ( kristal)
  • 12 male zlice soli
  • 1 oko 1kg Glatkog brašna Podravka
  • 1 oko 100gr margarina za premazivanje
  • 1 za premazivanje
  • 12 zumance plus malo mljeka
  • 1 po potrebi sezam i margarin1.   Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka, ostavite da se diže. Zatim ga podijelimo na 3 dijela. 2.   Iz svakog dijela razvaljajte okruglu koru, premažite je margarinom, izrežite (vidi dodatnu sliku) i preklopite dijelove jedan na drugi da oblikujete kuglu (zamotanu u rastezljivu foliju stavite u duboki zamrzivač). Isti postupak ponavljamo s ostala dva dijela. 3.   Sada uzmemo prvi dio, razmotamo ga i razrežemo na 16 dijelova, koje umotamo poput kiflica. 4.   Posložite ih u tepsiju na papir za pečenje. Ponavljamo postupak s ostala dva dijela. Neka kiflice stignu, zatim ih premažite sa 2 žumanjka, dodajte sjemenke sezama i malo margarina. 5.   Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva oko 30 minuta.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.