Lemon and Rosemary Cakes
Baker's Corner
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Sastojci

  • 75 g AP flour
  • 150 g icing sugar
  • 125 g ground almonds
  • 3 large egg whites
  • 125 g olive oil (me: half olive, half cold pressed sunflower oil)
  • 20 g flaked almonds
  • 100 g caster sugar
  • 75 g di farina 00
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 150 g di zucchero a velo
  • 125 g di mandorle finemente tritate
  • 125 g di olio extra vergine d'oliva (io: met olio EVO, met olio di girasole pressato a freddo)
  • 1 cucchiaino di miele d'acacia
  • 2 limoni non trattati
  • 20 g di mandorle a lamelle
  • 2 limoni, non trattati
  • 100 g di zucchero semolato
  • 18 pz e non 12 come da ricetta).
  • 1 cucchiaio di sciroppo su ogni tortina, ancora calda, includendo anche le scorzette di limone.
  • 75 g mekog brašna
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • 150 g šećera u prahu
  • 125 g sitno mljevenih badema
  • 3 bjeljanjka
  • 125 g maslinovog ulja (ja sam stavila pola maslinovog, pola hladno prešanog suncokretovog ulja)
  • 1 žličica bagremovog meda
  • 2 neprskana limuna
  • * 20 g listića badema

Upute

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