1 pelate
od rajcica ( najbolji od Podravke ili moj kucni
Upute
1. ODLEDI ŠPINAT U MIKROVALNOJ (DOSTA TI JE POLA PAKOVANJA IZLEDA)
2. U teću ulij bešamel zagrij ga i u njena dodaj špinat- malo posoli -stavi sa strane
3.U drugu teću stavi malo maslinovog ulja, na njemu lagano ispeci 3 nasjeckana česna luka,
dodaj malo petrusimula, vegete i oko pola boce šalše. To lagano kuhaj 10ak min. Posoli - stavi sa strane
4. Apatlidjan izrezi na fete i posoli. Neka odstoji 1 sat. Fete patlidžana posuši na papiru (ako su debeli prerezi ih po duljini na dva dijela)
U tavu ulij malo ulja i na njemu ispeci fete patlidžana dok se ne zacakle - možei ih pokrit da ne prskaju - gotove stavi sa strane
5. U zdjelu redaš
Bešamel sa špinatom
Lazanje
Patlidžan
Šalsa
Lazanje
bešamel
patlidžan
Šalša
Kore za lazanjeporedati u tapsiju. kore za lazanje. Na ulju popržitinasjeckani luk i češnjak te kada poprimi zlatnu boju, dodatipatlidžane narezane na kolutove
Baš samseiznenadila kada samshvatila da na blogu nemam recept za lazanje, one klasičnelazanje. Doduše samo jelo je podložno varijacijama na temu do besvestii u svomosnovnomobliku
U jednom od ranijihpostova već samspominjala kako nisam baš ljubitelj teške hrane. Iakosam bucka pa bimnogipomislilisuprotno, brza hrana me ne privlači (osim u onimiznimnimsituacijama)
Ako koristitesvježetijeto za lazanje, bez ikakvepripreme ga stavite u posudu za pečenje. Vjerovaliili ne, ovaj recept je nastaoizčistelijenosti, da biseizbjeglopripremanjetijesta za pizzu
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.