U nekim slučajevima je potrebno dodati malo uljakako biste mogli dobiti glatkusmjesu, ali to nekad zavisi i od toga koliko je jaka sama sprava koju koristite
Ako od navedenih sastojaka napravite smjesu i pri tome postignete da bude glatka, bez grudica i gusta kao tekućijogurt, dobit ćete fine ukusne palačinke fine strukture
Radi se od bjelanjaka i šećera uprahu, ponekad s dadatkom. kućicu. Kako bi ju. dresir vrečici odrezati samo malo vrh kako bi dobili čim tanji mlaz za pisanje
Ja imam termometar koji koristim ukuhinji često ali sam baš zbog vas koji ga nemate ispipala mleko kada je dostiglo temperaturu i to je to – treba da osetite blagutoplotu
Pripazite da želatina ne prokuhakadju zagrijavate jer neće dobro stisnutikremu. niti nakuhavanja, potrebno je samo poznavati dobar omjer tekućine i želatine
Kad je pjena dobro izmiješana, kako je to prije rečeno, ne stavlja se upećnicu, već se upotrebljava kao nadjev za kolače od lisnatog tijesta i različite torte, a najviše za one kolače kod kojih se za nadjev uzme neko koje voće
Kadabundeva počne tamniti izvadite ju iz pećnice i ostavite da se malo ohladi. Kako kod u našim dućanima nije mogućekupiti takav proizvod, ne poreostaje nam ništa drugo nefo pripremiti pire od bundeveukućnoj radinosti
Bundevu prerezati na pola, to je mrvicu kompliciraniji dio jer je tvrda, ali ako prvo malo zarežete bundevu pa primite nož za dršku, a sa drugomrukomdrugi kraj noža, i tako mičete nož gore dolje, bundeva će se praktički sama prepoloviti
Smjesu možete napraviti i bez dodavanja jaja, pa će biti nadjev uskuhanoj sarmi biti malo rahliji. Kad ste sarmama pokrili širinu lonca, po njima rasporedite sušeno meso, pa ga prekrijte trećinom rezanog zelja i dodajte list lovora
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.