Koliko puta sam se u životu zapitala – Kakosepravi to i. Ali, tu mi nešto nije jasno - kako naprave sir od mleka koje u sebi ima toliko, nazvaću ih aditiva, da ni posle deset dana ne može da se pokvari
Ako od navedenih sastojaka napravite smjesu i pri tome postignete da bude glatka, bez grudica i gusta kao tekući jogurt, dobit ćete fine ukusne palačinke fine strukture
Napravite royal icing prema receptu gore. preostali icing koji vam ne stane u dresir vrećicu pokrijte vlažnom krpom kakose ne bi napravila korica na površini
U toku sušenja potrebno je da taranu malo proteresete i izmešate kako bi se ravnomernije sušila. Podrazumeva se da ćete taranu praviti od kokošijih, a ne prepeličjih ili pačijih i guščijih jaja (nojeva sam namerno izostavila)
Začinjeno maslinovo ulje napravila sam tako što sam u teglicu stavila maslinovo ulje, rendani beli luk, dimljenu i ljutu papriku i malo soli i sve dobro promešala
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.