Konačno sam ovih dana sortiralasve knjige i časopise koji seodnose na kuharstvo, kao i sve prikupljene recepte na raznim papirićima i starim bilježnicama
Kada se šećer istopiosklonitisa vatre i dodati kakao pomešan saostatkom hladnog mleka. Kada setesto ohladi iseći na kocke, uzeti svako parče viljuškom i umočiti prvo u mlaku glazuru, pa u kokos
Kad ste već pri kraju dodajte jaje, rum i prosijanikakao (možete upotrebiti za tu svrhu cjediljku za čaj), pa zatim nastavitemiksati dok semasa ne sjedini i bude sasvim glatka
Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, dodati kiselo vrhnje pa brašno pomiješano s praškom za pecivo, kakao, grožđice (koje su prethodno namožene u toploj vodi, da omekšaju, pa ocijeđene) i orahe
Inače mi se torta koja je tada bila hit (ime joj je i Šeherezada) nije bogzna šta svidela, ali su me zato ove kockesaturskimkeksom u kombinaciji sakokosom oduševile
A Rafo je ovom izjavom reklamirao novu Dorininu čokoladu skokosom. Htjela sam ovog Uskrsaspremiti nešto lagano i kokosasto i potražila sam recept za Rafaello kocke u jednoj staroj kuharici no nije mi sesvidio – jer u kremu ide puno previše maslaca, a u bazu samo bjelanjci – pa di ću onda sa žumanjcima bla bla bla… I tako sam opet sprčkala nešto svoje
Evo jednog veoma jednostavnog recepta koji sam dobila od ujne. Ovaj kolač nema ni tačan naziv,ja sam ga probala kod ujne i odmah sam tražila recept koji sam morala da isprobam
Kada je biskvit potpuno upio mlijeko, premazati ga kremom, a kremu posutikokosomBISKVIT. Bjelanjke zamutiti sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo i kokosovo brašno
Topao kolac iseci na kocke, preliti cokoladnim prelivom i posuti po zelji kokosom. Kombinacija cokolade i kokosa u nasoj kuci je omiljena… Socan, brz i ocaravajuci kolac…
![[VIDEO] Kokos kocke s bijelom čokoladom i limunom](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F64%2FBC%2FCgAINlgH9K-Ab2J0AAI1XTVya4I706.jpg&w=330&h=270&c=1)
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.