godine, kada je punica tortu posvetila svom zetu Vasi Čokrljanu iz Paraćina. Kada počne da vri, početi mutiti bjelanjke, sve dok se ne dobije smjesa malo gušća od meda
Toliko ćete biti oduševljeni njenim okusom da ćete je praviti i kada budete imali vremena na pretek. Ostavite tortu da se ohladi, a za to vrijeme pripremite preliv
Za prvu kremu stavite da se zagrije mlijeko, dodajte malo ruma, u drugoj posudi izmiješajte šećer i brašno s malo hladnog mlijeka da dobijete glatku smjesu, kad mlijeko zavrije ukuhajte tu smjesu i na laganoj vatri miješajte oko dvije minute, u vruće umiješajte maslac i prelijte preko keksa
Za prvu kremu stavite da se zagrije mlijeko, dodajte malo ruma, u drugoj posudi izmiješajte šećer i brašno s malo hladnog mlijeka da dobijete glatku smjesu, kad mlijeko zavrije ukuhajte tu smjesu i na laganoj vatri miješajte oko dvije minute, u vruće umiješajte maslac i prelijte preko keksa
Ovajrecept je, uz odobrenje autorice, preuzet s Youtube kanala Zlatne ruke. Nakon toga ravnomjerno izvana premazatitortu bijelom kremom, a zatim posuti s malo mljevenih lješnjaka i mrvicama čokolade
zumanca i secer penasto umutiti pa ih skuvati na pari, pred kraj dodati cokoladu kad se istopi skloniti sa pare fil, ohladiti, i u ohladjen dodati penasto umucen maslac
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.