Juha s bukovačama i heljdom :: Soup with oyster mushrooms and buckwheat
Laka kuharica
Laka kuharica
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 4 Gotovo za: 25 min Priprema: 10 min Kuhanje: 13 min Složenost: lako
  •  
  • SASTOJCI
  • 1 žlica maslinovog ili suncokretovog ulja (ili malo maslaca)
  • 60 g luka (jedan manji luk), sjeckan
  • 1 češanj češnjaka, sjeckan
  • 250 g bukovača, opranih, narezanih na tanke ploške
  • 60 g heljdine kaše (hajdinska kaša), oprane
  • 150 g krumpira (jedan manji krumpir), narezanog na kockice
  • 800 ml vode
  • 1 list celera
  • 1 list peršina
  • 1 grančica svježeg timijana ili malo sušenog
  • 1 čajna žlica krupne morske soli ili sol po ukusu
  • Prstohvat papra
  • 1 žlica milerama
  • Malo sjeckanog peršina za ukras

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.