500 g
svinjskog filea u komadu tj. lungić 800 g krumpira 50 g tvrdog sira, npr. Edamer 4 pete pršuta 10-12 listića svježe kadulje 2 žlice maslinovog ulja sol i papar
Krumpire i mrkvu očistiti, izrezati na kockice (kao za francuskusalatu), te skuhati u slanoj vodi. Isprobajte ovaj recept i uživajte u finom, kremastomokusu
U toplo mlijeko dodati izmrvljeni kvasac, šećer i malo soli. Ostaviti na toplom dok se ne digne. U kilu brašna dodati prethodno pripremljeni kvasac, jaje, ulje, sol prema želji, te sve zajedno mijesiti dok se ne oblikuje meko tijesto koje se više ne lijepi za prste ni podlogu
Ovaj sam recept otkrila još prije par godina, zapravo odmah kad je draga kolegica Mila na svom blogu objavila krasan video recept za Zopf – švicarski mliječni kruh u obliku svojevrsne pletenice
morskasol. Za pire. dobar prstohvatsoli. sol i papar po potrebi. 1,2 kg carskogmesas kožom bez kosti. 2 lovorova lista. 1 žličica sjeckanog ružmarina. 1 žličica bosiljka. 2 žlice mascarponesira
Ja nisam baš neki ljubitelj Jamijevih recepata, pojma nemam zašto, ali mi se ovaj recept ( a ima ih još nekoliko koje samisprobala i koje ću tek da isprobam ) dopao
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.