Hot-dog
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • Količina za 6 hot-dogova
  • 17 velikih kašika brašna
  • 11 ravna mala kašika soli
  • 11/2 vrećice praška za pecivo
  • 11 jaje
  • 1 cca 200 ml jogurta
  • 16 hrenovki
  • 1 opcionalno susam za posipanje1. Pomiješati brašno, sol i prašak za pecivo. 2. Jaje umutiti i dodati 2/3 u smjesu, a 1/3 ostaviti za premazivanje. 3. Pomalo dodavati jogurt, dok se ne dobije glatko i mekano tijesto. Tijesto je obično ljepljivo čak i kad bude tvrdo, ali to ne smeta. 4. Tijesto podijeliti na 6 dijelova. Svaki dio razviti na pobrašnjenoj površini i umotati hrenovku u njega. Što je tanje tijesto razvijeno, ljepše će nadoći. 5. Tepsiju obložiti papirom za pečenje. Poredati hot-dogove sa malo razmaka između, premazati ih jajetom i posuti susamom. 6. Rernu zagrijati na 200°C. Dok se rerna zagrijava, pecivo će malo nadoći. Peći cca 20 minuta.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.