Hamburger... nešto na brzinu
Azra Mehmedinovic
Azra Mehmedinovic

Hamburger... nešto na brzinu

  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 500 g mljevenog junećeg mesa
  • 100 ml kisele vode
  • 1 kašičica paprike
  • Sol
  • 1 kašičica bijelog luka može i u granulama
  • Biber po želji
  • Prilog
  • Zelena salata
  • Paradajz
  • Kiseli krastavac
  • Glavica luka
  • Umaci po želji
  • 4 hamburger peciva
  • Ajvar

Upute

    1.U meso staviti sve začine i ručno izmiješati.
    Pokriti i ostaviti da odstoji, a i ne mora.
    Oblikovati kuglice od mesa i staviti na najlon
    i još jedan po mesu.

    2.Rastanjiti rukom po vašoj želji debljinu.
    Staviti u tavu bez masnoće i zapeći s obje strane.
    Pečenje mora biti kratko da bi ostalo sočno.
    Dužim pečenjem meso postaje suho.

    3. Razrezati peciva staviti malo preko mesa da se ugrije.
    Zatim stavljajte priloge i u sredinu meso.

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.