Glazirani kotleti :: Glazed pork chops
Laka kuharica
Laka kuharica
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 4 Gotovo za: 25 min Priprema: 10 min Pečenje: 15 min Složenost: lako
  • 4 svinjska kotleta bez kostiju
  • 3 čajne žlice crnog papra, tucanog
  • 1 ½ žlica meda
  • 2 žlice sojinog umaka
  • 1 žlica balsamico octa
  • ½ čajne žlice škrobnog brašna
  • ¼ čajne žlice crnog papra, tucanog
  • ½ čajne žlice maslaca
  • 2 češnja češnjaka, protisnuta
  • Svježi vlasac ili zeleni luk, narezan, za ukras
  • 2. Kotlete pritisnuti u crni papar samo s jedne strane.
  • 3. Kotlete peči, popaprenom stranom okrenute prema dolje, oko 4 minute ili dok ne budu zlaćano - smeđi.
  • 4. Smanjiti plamen, okrenuti kotlete i peči ih daljnjih 6 - 8 minuta.
  • 5. Pečene kotlete maknuti s vatre, pokriti folijom da zadrže toplinu.
  • 7. Tucani papar umiješati.
  • 8. Maslac otopiti, dodati češnjak i lagano pržiti 30 sekundi uz stalno miješanje.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.