Fini gulaš sa pečurkama i najbržim knedlama
Slasno i opasno
Slasno i opasno
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 400 gr. pileće dzigerice - ako je ne volite, kao Miša, možete da je zamenite, kako sam ja uradila zbog njega :-) dakle, stavila sam 400 gr. pilećeg belog mesa
  • 400 gr. šampinjona - možete da koristite verovatno i neke druge pečurke ali ove je i dalje najlakše naći
  • 400 gr. oljuštenog paradajza- pelata ili domaćeg, kako Vam je lakše
  • 1 glavica crnog luka
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
  • lovor - nekoliko listova
  • sok jednog limuna ( ne morate baš ceo limun da iscedite da jelo ne bude prekiselo
  • oko 200 ml crnog ili crvenog vina
  • masnoća za prženje mesa - idealno oko 40-50 gr. putera ali možete da koristite i ulje ili mast
  • 250 gr. brašna
  • 2-3 prstohvata soli
  • 2 dl mlake vode
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.