Krumpirei mrkvu očistiti, izrezati na kockice (kao za francusku salatu), te skuhati u slanoj vodi. Isprobajte ovaj recept iuživajte u finom, kremastom okusu
U tepsijusložite prvo dva lista kora za savijače, zatimstavite nadjev odmljevenogmesa, stavite jednu koru, zatimdodajte nadjev odkrumpira, novu koru i tako sve dok ne potrošite sve nadjeve i kore za savijaču
U posudu ulijemo ulja da pokrijedno,dodamokapulu(crveni luk) i češnjak te dinstamo par minuta. Nauljimo dno tepsije,slažemo red krumpira,redmljevenogmesa dok ne potrošimo smjesu
Ostatke krumpirakoristim za izradu njoka, tjesteninuvolimjesti – kao kad sam bila mala – posipanu šećerom, a juhu procijedimi spremam u zamrzivač za dodavanje okusa rižotima
Neobičan recept kojimi je dala prijateljica, a odučila sam da ga isprobam. AminaBratović. Na maslinovom ulju popržite luk pa dodajte meso idinstajte dok bude na pola kuhanja
Receptikoji se mogu pripremati s porilukomHladna juha odporilukaKremasti složenac odkrumpiraikeljaKrumpir na pivuPitaodprokulicaPita s (pori)lukomisiromPopečciodquinoeiPopečciod prosa s koricomod sezama, kikirikijailicornflakesaPoriluk u kruhuRoliceod lazanja iporilukaSavijačaodblitve, porilukaipaprikeSlanapitaodriže, siraiporilukaSlane parene knedle na krumpiruZapečena palenta s rajčicamaZamotuljciodblitvepunjenirižomZapečenimlinci s porilukomTijesto
FUSILLI s pestom od rukole išampinjonimaJEDNOSTAVNOI UKUSNO. Piletinaikrumpirčineokosnicu ove salate, a uz njih su tu još iprženišampinjoni, kukuruz ikremastidresing
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.