Entremet au chocolat blanc et à la fraise - Torta sa belom čokoladom i jagodama
Le blog de lepotaporoka
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Sastojci

  • 2 œufs
  • 50 g de farine
  • 40 g de sucre glace (10 g pour les blancs et 30 g dans une poudreuse)
  • 63 g de sucre semoule
  • 1/2 sachet de sucre vanillé
  • 250 g de lait entier
  • 4 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre
  • 5 g de gélatine en feuille
  • 150 g de chocolat blanc
  • 1/2 gousse de vanille
  • 250 g de crème liquide entière 30%mg
  • 25 cl de crème liquide
  • 80 gr de chocolat blanc
  • 1 feuille de gélatine
  • 2 zumanca
  • 50 g brasna
  • 40 gr secera u prahu (10 gr za testo i 30 gr za posipanje piskota)
  • 63 gr secera
  • 1/2 kesice vanilinog secera
  • 250 g mleka
  • 4 zumanca
  • 50 g secera
  • 5 g zelatina u listovima
  • 150 g bele cokolade
  • 1/2 stapica vanile
  • 250 g tecne, punomasne, neutralne pavlake
  • 25 cl neutralne tecne pavlake
  • 80 gr bele cokolade
  • 1 list zelatina
  • 4 belanca
  • 250 g secera
  • 3 kasicice skrobnog brasna
  • 1 kasicica sirceta
  • jagode i ribizle

Upute

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