Evo da se uverite koliko je lako napraviti kriske sira od sastojak koje imate u kuci. Posolite ga po ukusu,mozete ga cak staviti i da stoji u toj surutki koju ste jos poslolili da bude slican FETA siru
Ovaj put bez aleve paprike, ali sa sirom. U šolji izmešajte sir i mileram. Ne treba da kuvate sir, dovoljno je da ga umešate da se otopi u vreloj čorbi
Dobivene grudice istresite u gazu i dobro je stegnite kako bi se sir što bolje ocijedio. Nakon pola sata, izvadite sir i stavite u hladnjak da se dobro ohladi
Inače nisam osoba od keksića, više sam za kreme, muffine, torte itd. Svi koj me malo bolje poznaju znaju da sam luda za sirom i sve što ima veze sa tim
Glamurozna DomacicaTurbo domacica at Glamurozna DomacicaKolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice
U biti, biskvit sam potpuno kopirala, a kremu od sira sam napravila drugačije jer mi se ova činila malo prejaka zbog maslaca – a i činilo mi se da će je biti premalo
Kolačiće sam spremala za prijateljičin rođendan, htjela sam nešto malo drugačije, kombinaciju čokolade i sira uz dodatak nečega voćnoga, ali nisam imala voća pa sam iskoristila – još jednom – domaći pekmez od kupina
Miriše na jabuke, cimet i bademe, s kremom od sira i pudinga od vrhnja… Prava jesenska torta. Vruću kremu izlijte na biskvit u kalupu, poravnajte pa stavite u frižider da se ohladi
( sklanjamo sa ringle da se sir ne bi zgrudvao ). 300 g šampinjona3 do 4 čena belog luka2 kašike maslinovog ulja60 g kremsira1 kašičica svežih začinskih biljčica ( peršun,bosiljak, vlašac )po ukusu so i biber. U dublji tiganj sipati ulje i zagrejati na osrednjoj temperaturi dodati šampinjone i sitnije seckan beli luk i pržiti i mešati dok šampinjoni ne ispuste svoju tečnost, ako se desi da šampinjoni ne ispuste svoju tečnost dodati oko 50 ml temeljca ili mleka a može i voda,skloniti sa ringle i dodati kremsir, koji ste isekli na kockice, vratite na ringlu i mešajte dok vam se kremsir ne sjedini sa tečnošću koja je u tiganju. 60 g kremsira
Muffini su odlični, sočni i aromatični, a umjesto klasične kreme premazala sam ih glazurom od kremsira i kiselog vrhnja koja im daje jednu finu, osvježavajuću notu
Ipak se ta slatkoća ne osjeti previše jer je izbalansirana sa laganom slanošću kremsira. maslac, kremsir, šećer u prahu i esenciju vanilije miješati dok krema ne postane glatka i sjajna
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.