Burgeri od ćuretine i tikvica
Porodične gastronomije - Hedonistički vodič - recepti naše porodične kuhinje
Porodične gastronomije - Hedonistički vodič - recepti naše porodične kuhinje
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 500 g mlevene ćuretine
  • 1 tikvica (oko 200 g)
  • 1 veza mladog luka (oko 40 g)
  • 1 jaje
  • 2 supene kašike sitno seckane sveže nane
  • 2 supene kašike sitno seckanog svežeg peršuna
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica kumina u prahu
  • 1 kašičica soli
  • ½ kašičice kajenske paprike
  • 4 supene kašike prezli
  • ulje za prženje
  • 100 g kisele pavlake
  • 150 g grčkog jogurta
  • 1 supena kašika soka od limuna
  • 1 manji čen belog luka
  • 1 ½ supena kašika maslinovog ulja
  • ½ kašičice soli
  • ¼ kašičice bibera
  • 100 g sour cream
  • 150 g Greek yoghurt
  • 1 tablespoon lemon juice
  • 1 small garlic clove, crushed
  • 1 ½ tablespoon olive oil
  • ½ teaspoon salt
  • ¼ teaspoon pepper

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.