BUREK KAO IZ BUREKDZIJSKE PEKARE - sa sirom, mesom  i jabukama
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • Tijesto
  • 750 g glatko brasno
  • 450 ml topla voda
  • 1 zlica sol
  • 2 zlice suncokretovo ulje
  • Nadjev od sira
  • 250 g svjezi kravlji sir
  • 2 zlice krem sir (kvark ili drugi)
  • 1/3 zlicice sol
  • 2 zlice vrhnje
  • 1 jaje
  • Nadjev od mesa
  • 150 g telece mljeveno meso 15-20% masti
  • 150 g govede mljeveno meso 15-20% masti
  • 2 luk
  • 3 cesnjak
  • 1 zlica papar
  • 1 zlicica sol
  • 3 zlice mast (biljna ili goveda)
  • Nadjev od jabuka
  • 3 jabuke slatke
  • 1 zlica secer
  • 2 zlicice cimet
  • Emulzija za prskanje i zalijevanje
  • 50 g margarin
  • 100 ml suncokretovo ulje
  • 50 ml voda

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.