po žlica od svakog -origana,peršina,timijana,bosiljka i češnjaka u prahu
60 mL
octa balsamico
sol i papar
maslinovo ulje
Upute
1.Pržite sitno nasjeckan luk i mrkvu na jakoj vatri dok ne omekane (desetak minuta),staviti sastrane
2.Zapecite mljeveno meso i zalijte vinom kad se zapeče
3.Izblendajte pileća jetrica
4.Dodajte jetrica,povrće,pastu od rajčice i sjeckanu rajčicu
5.Dodajte pileću kocku i ocat i kuhajte 2 sata.
6.Dodajte ostale začine i kuhajte još jedan sat.
7.Posolite i popraprite
Dobit ćete umaka za otprilike 60 porcija(umak se može zamrznuti)
Ja sam se ovaj vikend poigrala s jednom slanom varijantom i to s domaćim umakom od rajčice koji doista na hladnom i tamnom mjestu može prezimiti bez da se pokvari
Ako volite avokado, sigurno ste barem jednom radili umak od avokada. U ovaj umak možete dodati i whey, ali upotrijebite onaj bez okusa ili whey od konoplje
Evo formule kako pripremiti “kremasti umak bez vrhnja ” kao zdravu zamjenu za masne i kalorijski bogate kremaste umake u omiljenim juhama, tjestenini ili umacima
Oni koji me znaju, znaju i da jako volim češnjak, zato si volim sama raditi tartar umak, nigdje nisam probala bolji, najbolji je ovaj domaći koji ja smiksam u blenderu
Umakbolonjeze. Vegetarijanski bolonjez sos. Bolonjeze sos. Glamurozna Domacica. , 25 Mar 2018. Ukusno i klasično jelo koje možete koristiti za tjesteninu, lazanje, ili puniti krompir
volite umak od gljiva, probajte klasično vrhnje za kuhanje zamijeniti zobenim. Okus je bogat, kremast, a takav umak je ujedno prikladan za vegane i sve kojima
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.