12 češnja
češnjaka ili 1 m.ž suhog češnjaka u granulama
1 soli
po ukusu1. U plastičnu posudu stavite kiselo vrhnje i par žlica majoneze.Dodajte češnjak-sitno sjeckani ili onaj u granulama suhi.Posolite po vlastitom okusu. 2. Po želji dodajte senf ili hren(stavite samo jedno ..).ovisi šta više volite...i ne puno da ne prevlada previše okusom cijelog umaka. 3. Možete ga poslužiti odmah ili ohladiti u frižideru dok malo odstoji. 4. U frižideru može stajati i par dana u zatvorenoj posudi.Odličan za domaće hamburgere,uz sva pečenja ,hamburgere....
Bijeliumak od kiselog vrhnjaSastojci. Gotov umak skinite s vatre pa umiješajte kiselo vrhnje. Ovaj umak možete poslužiti s pečenom divljači, pečenom teletinom, pirjanim gljivama slobodno isprobajte i sa drugim jelima
U vatrostalnu posudu ( ili po želji neku drugu koja može u pećnicu) staviti ocijeđene krumpire i mrkvu, dodati meso s porilukom te sve preliti bijelimumakom
Ribu narežite na veće komade, mladi luk nasjeckajte na kolutiće, mrkvu i korijen peršina na rezance. Povrće lagano popecite na ulju, dodajte narezanu ribu i pospite 1 žlicom Vegete
Svi znamo za klasičnu bijelu pitu koja se radi sa korama. Evo jedne verzije za one koji nisu spretni u izradi kora - bijela pita sa biskvitom koji je divno mekan, a k tome su svi sastojci na žlice pa vam ni vaga nije potrebna
I odmah na početku da razjasnim, "bijeli" kolač i nije tako jako bijeli da je zbog toga dobio ovo ime, ovo je kolač na bazi bjelanjaka, onda sam ga napravila u bijelim posudicama i tako je postao "bijeli"
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.