Belomeso preseći na dva dela pa odkostiti. Jednostavan ručak izrerne. Pomešajte paradajz pire, soja sos, so, biber, bosiljak i ruzmarin, pa sa ovom smesom dobro namažite belomeso sa obe strane
U jednu šoljicu staviti jaje pa izbaciti pola belanceta a ostatak umutiti sa malo suvog začina. Ukoliko imate celo belomeso odkostitte ga, skinite kožicu, pa srednji deo mesa, koji se već vidi da je na pola odvojen od mesa ukloniti, to je višak
Takođe je dobar izvor kalijuma, gvožđa, fosfora itd. Belo pileće meso iseckati na kockice pa staviti u šerpu, dodati seckani list celera, beli luk i kejl
Pileće meso dobro izlupajte tučkom, posolite, pobiberite i premažite senfom. Moram da Vam priznam, teško mi pada ovo što ću reći, ali u nastupajućem periodu teško da ću imati vremena za pisanje
Zaseći svako parče pa otvoriti i malo tučkom za mesoizlupati. Videla sam odavno da ga nazivaju cordon bleu, ja ga zovem blu, a zašto stvarno ne znam, lakše se izgovara, valjda zato
Pileća supica, krompir izrerne zalivan supom, pečena paprika punjena sirom i zapečena u rerni, salata od pečene paprike i za jednu šmizlu što nije ljubitelj paprike salata obaška, paradajz i mladi luk
treba uhvatiti točan moment kad treba mesoizvaditiiz pećnice, što će ovisiti o brojnim faktorima poput, primjerice, kvalitete i starosti mesa, količine vlage u krumpiru, jačine pećnice… Načelno uputstvo je ovakvo
( za vas, koji ne volite miris belog luka, možete ga dodati mnogo ranije da se više uprži ). Kad je krompir ispržen, dodati pripremljeno meso, sve, vrlo pažljivo, izmešati i pržiti sve zajedno još nekoliko minuta
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.