Bataci sa povrćem iz rerne
www.recepti.com
www.recepti.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 1 kg pilećih bataka
  • 1500 g mladih krompirića
  • 11 paprika
  • 11 paradajz
  • 12 šargarepe
  • 11 glavica crnog luka
  • 12 čena belog luka
  • 11 kašičica seckanog ruzmarina
  • 11 kašičica seckanog peršuna
  • 1 ulje
  • 1 so
  • 1 biber
  • 1 suvi biljni začin
  • 1 senfPrvo pileće batake dobro operite i osušite ih papirnim ubrusom.
  • 1 Pileće batake začinite sa soli i biberom pa ih dobro namažite senfom i ostavite da kratko upiju začine dok pripremate povrće.
  • 1 Mladi krompir oljuštite, operite ga i isecite na komade ili kolutove. Pariku, luk, beli luk i šargarepu iseckati po želji.
  • 1 U dublju tepsiju ili vatrostanu činiju poredjajte povrće, posipajte ga sa malo ulja, začiniti po ukusu. Zatim preko mladog krompira složite pripremljene pileće batake i naspite jedno dva dl vode (voda treba da prekrije dno u visini od 1 cm).
  • 1 Tepsiju prekrite alu folijom i dobro zatvorite da para ne izlazi. Ovako pripremljenu piletinu sa povrćem stavite u rernu zagrejanu na 220 stepeni da se peče 40 minuta, a onda skloniti foliju i peći batake sa obe strane po 20 minuta da porumene.
  • 1 Servirati i služiti dok je toplo.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.