Ovi mafini su upravo takvi – domaći kolačići gotovi za tren. Ako volite mafine, a niste baš vješti u njihovoj pripremi, na pravom ste mjestu – prateći detaljne video upute taj ćete izazov veoma lako savladati
Donosimo recept za kolač koji neodoljivo miriše na lješnjake i čokoladu. U veću šerpu staviti maslac, šećer, 140 g čokolade za kuhanje, mljevene lješnjake (ostaviti malo lješnjaka za posipanje kolača ) i 6 žumanaca. Kad se otopi, dodati 6 umućenih bjelanaca i brašno
Kad se ukuhana smesa ohlasi, dodati margarin. Evo jedne verzije za one koji nisu spretni u izradi kora - bijelapita sa biskvitom koji je divno mekan, a k tome su svi sastojci na žlice pa vam ni vaga nije potrebna
Prije serviranja može se posuti štaub šećerom, može se naribati i tamna ili bijela čokolada po vrhu, može se dodatno staviti neki voćni preljev , šlag ili kuglica sladoleda po izboru
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.