Prvi recept koji sam htjela prezentirati putem ovog bloga je bio jedan sasvim drugi, no spletom okolnosti, eto, našla se na rasporedu (američka) pitaodjabuka
Tijesto podijelite u dva dijela i razvaljajte oba tako da budu veća od kalupa. Rub donjeg tijesta premažite vodom i zatim poklopite nadjev drugim tijestom
Ali pita je i dalje jednako ukusna i mirisna Navedena količina sastojaka je dovoljna za dvije velike pite i nekoliko mini pita, ovisno o tome da li radite za pokrov pite mrežicu od tijesta ili koristite posip
Pitaodjabuka je klasik kojem se uvijek vraćamo, posebice u jesen kad nam nekako prirodno dolazi miris jabuka i cimeta i kad kolači postaju topliji, mekši i aromatičniji
orašasti plodovi za posipanje (po želji). Istucite jaje s medom, dodajte kokosovo ulje. Jabuke zatim narežite, dodajte brusnice posipajte cimetom i s dvije žlice zobenog brašna
Pomesajte sve suve sastojke, dodajte jaja i puter sobne temperature. Testo podelite na dva dela. Jabuke ogulite i narendajte, dodajte secer, cimet i suvo grozdje
Pita je u slojevima - prhko tijesto (tutorial, tj upute kako ga napraviti potražite ovdje), zatim dolazi sloj ribanih jabuka, zatim narezanih jabuka, zatim krokant
Izvaditi, pa na to rasporediti nadjev napravljen od navedenih sastojaka. Polovicu smjese izliti u namazan i pobrašnjen lim za pečenje odgovarajućih dimenzija (c
Fil odjabuka. Očistiti i izrendati jabuke pa dodati šećer, vanilin šećer i cimet. Na dno posuti trećinu suvih sastojaka pa preko njih kašikom redjati pola smese sa jabukama
Polako dodavati puter i mast, koji ste isekli na kocke, pazite ovi sastojci moraju biti hladni i pustite da se sjedini sa brašnom samo dotle dok ne vidite da su grudvice veličine graška
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.