[ Vulkan :] Pasta all Norma
Moderna Kuhinja Na Moj Način
Moderna Kuhinja Na Moj Način
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 100 g tjestenine
  • 1 l vode
  • 2 osobe
  • 1 veliki svježi patlidžan ili dva manja ( ja osobno volim u ovom jelu više patlidžana)
  • 2 manja režnja češnja češnjaka
  • 2 jušne žlice ricotta sira
  • himalajska sol ( po ukusu )
  • 400 g makarona
  • 1 konzerva sjeckane rajčice ( u soku - u sezoni možete koristiti i svježu s time da se koristi samo meso rajčice, bez kože )
  • malo maslinovog ulja
  • 1 manja glavica crvenog luka
  • 2-3 režnja češnja češnjaka
  • nekoliko listova svježeg bosiljka
  • 2-3 manje glavice ljutike
  • 200 ml pasirane rajčice
  • smeđi šećer ( po ukusu - ili muscovado šećera - ovisno o tome koliko je rajčica kisela)
  • himalajska sol - svježi mljeveni papar ( po želji )

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.