Štrudla s višnjama
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • Tijesto
  • 11 jaje 750 gNamjenskog brašna za tanka tijesta Podravka 1 mala žličica soli 1 mala žlica octa 450 ml mlake vode
  • 1 Nadjev:
  • 11 Puding vanilija Dolcela
  • 1400 ml mlijeka
  • 13 žlice šećera
  • 11 Vanilin šećer Dolcela
  • 1200 g višanja
  • 1100 g šećera1. Nadjev: Višnje i šećer stavoti na vatru i kuhati do kada se šećer ne otopi. Ostaviti sa strane da se malo ohladi.  Od mlijeka i pudinga skuhati kremu i malo ohladiti da ne bude vruće.  2. Tijesto : Sastojke za tijesto staviti u jednu posudu i zamijesiti da se dobije glatko tijesto..odvojiti u 3 kuglice i preko staviti prozirnu foliju da se digne nekih 30minuta. Nakon što se tijesto digne, razvaljati i razvući rukama da bude skroz tanko. Preko premazati po dužini kremu od pudinga i nadjev od višnje. Rolati u štrudlu i premazati maslacem. Peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko pola sata. 

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.