Šnicle u umaku
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 1/2 kg šnicli ( svinjetina)
  • 14 žlice brašna
  • 11 žlica mljevene slatke paprike
  • 1 maslinovo ulje
  • 1 sol, papar
  • 1 vegeta
  • 11 kom češanj češnjaka
  • 1 voda1. šnicle posolimo i dobro popaprimo, začinimo vegetom 2. u tanjuru izmješamo brašno i crvenu papriku 3. svaku šniclu samo sa jedne strane dobro umočimo u pripremljeno brašno 4. na zagrijeno maslinovo ulje stavljamo peći šnicle, važno je da šnicle stavimo peći tako da ona strana koju smo umočili u brašno stavljamo prvu tako da se zapeče 5. kad su se šnicle zapekle s jedne strane okrenemo ih na drugu stranu i još malo pečemo 6. kad su se zapekle sa obadvije strane, šnicle zalijemo s vodom tako da ih voda prekrije i dodamo cijeli češnjak, važno je da šnicle više ne okrećemo 7. s vremenom će voda polako ispariti a oko šnicli će se stvoriti fini umak DOBRAT TEK p.s. ja sam uz to poslužila njoke i zelenu salatu, ali ide odlično i riža ili pire krompir

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.