Đulbastije s ribanim krumpirom :: Beef and potato patties in béchamel sauce
Laka kuharica
Laka kuharica
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • SASTOJCI
  •  
  • Đulbastije
  • 500 g mljevene junetine
  • 200 g pancete, mljevene
  • 500 g krumpira, grubo ribanog*
  • 1 jaje
  • 1 veća glavica luka, sjeckana
  • 2 češanj češnjaka, sjeckana
  • ¼ čajne žlice morske soli
  • ½ čajne žlice papra
  •  
  • Umak a la béchamel
  • 750 ml mlijeka
  • 1 čajna žlica morske soli
  • 60 g maslaca
  • Svježi peršin, sjeckani
  • ¼ čajne žlice ribanog muškatnog oraščića
  • 3 žlice oštrog brašna
  • 150 - 200 g ementalera, grubo ribanog (½ za umak, ½ za posipanje)

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.