Naizmjenično dodajte brašno pomiješano s praškom ta pecivo, ulje i mlijeko i sve dobro izmiksajte. Dok se biskvit peče puding skuhajte s mlijekom i šećerom pa prelijte preko polupečenog tijesta
Mnogi su se njime oduševili i nikada im ne dosadi, uvijek ga iznova požele. Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom)
Evo jedne verzije za one koji nisu spretni u izradi kora - bijela pita sa biskvitom koji je divno mekan, a k tome su svi sastojci na žlice pa vam ni vaga nije potrebna
Miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasti, dodati tada ulje, nakon par minuta miksanja postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo i odmah potom kakao i čokoladu u prahu
Kalup namastiti i pobrašniti ili umetnuti masni papir za pečenje. Miksati jaja sa šećerom, polako dodati ulje, zatim naizmjenično brašno sa praškom za pecivo i jogort
Preko mase staviti keks, prethodno potapan u sok od naranče. Istopiti čokoladu sa uljem na tihoj vatri i preliti kolač, a zatim preko čokolade, dok se još nije stegla, posuti kokos
Uz kolač se može poslužiti i sladoled od vanile. Sve to sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni 20 minuta. Pečeni kolač preliti sirupom od 350 ml vode i 250 gr šećera, koji je prokuhan i ohlađen, piše “Recepti-24. 500 ml mlijeka kuhati sa 3 kašike šećera a posebno u 100 ml mlijeka rastopiti 6 kašika šećera i 6 kašika brašna
Neka opet zakuha i onda po malo dodavati griz i kuhati dok se ne zgusne. Za kuhanje pudinga se može upotrijebiti i manje mlijeka ako želite biti sigurni da će biti dovoljno gust
šećer u prahu za posipanje. Tijesto podijeli na tri jednaka dijela. Razvučeno tijesto premažite marmeladom, a zatim pospite suhim - kandiranim voćem i sjeckanim orasima
Ovaj jednostavni starinski kolač svojim izgledom i okusom neodoljivo podsjeća na pitu od sira. Tijesto podijelite na dva jednaka dijela (dio koji ide na dno kalupa može biti malčice veći) pa oba formirajte u oblik kugle
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.