Ćufte iz pećnice
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 25 dag mješanog mljevenog mesa
  • 11 deblja kriška bijelog kruha
  • 11 dl mlijeka
  • 11 češanj češnjaka
  • 11 jaje
  • 1 ulje za prženje
  • 11 mala žlica šećera
  • 12 žlice sjeckanog peršina
  • 14 dl pirea od rajčice
  • 1 Vegeta, sol, papar
  • 11 mala žličica bosiljka1. Mljevenom mesu dodati u mlijeko namočeni kruh, jaje, protisnuti češnjak, Vegetu, sol i papar i sve dobro umiješati 2. Od pripremljene smjese formirati ćufte veličine oraha i popržiti ih na ulju sa svih strana. Pržene ćufte izvaditi iz posude za prženje. 3. Odvojiti višak ulja a preostalom ulju od prženja dodati pire od rajčica......... 4. ...... a zatim šećer i sitno sjeckani peršin . Sve dobro promiješati i u posudu vratiti pržene ćufte, po potrebi dodati malo vode, te pustiti da sve zavrije. 5. Posudu nakon toga staviti u pećnicu zagrijanu na 200°C i peči tridesetak minuta.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.