Marica Šerek

Glavna jela

  • 24 Recepti

ღ Pileći bataci s šampinjonima

1.   Očistite  gljive, a zatim ih izrežite na tanke kriške. Batke isperite i dobro posušite. Začinite po volji začinima

ღ Mesne okruglice u umaku s koromačem

  Zatim izrežite prethodno opran koromač na četiri dijela  te  ga narežite tanko. 1.   Stavite meso u zdjelu i dodajte jaje, parmezan, mlijeko , začinite
ღ Batat punjen mljevenim mesom

ღ Batat punjen mljevenim mesom

1. Batate operite, posušite  pa svakog zasebno zamotajte u aluminijsku foliju i pecite u pećnici 60 minuta na 180 C
ღ Penne s   plodovima mora i povrćem

ღ Penne s plodovima mora i povrćem

1. U prikladnoj posudi na zagrijanom ulju lagano pržite isjeckanu kapulu i češnjak  minutu dvije,dodajte povrće po želji ja sam koristila mix zamrznutog povrća mahune grašak kukuruz grah  papriku  te malo svježe crvene i žute paprike i   mini pomidorine
ღ Zapečene tikvice punjene couscousom i povrćem

ღ Zapečene tikvice punjene couscousom i povrćem

1.   Cous-cous i grašak prelijte kipućom vodom. Ostavite da stoji poklopljeno 5-10 minuta. 2. Tikvice prerežite po dužini, žlicom izvadite sredinu pazeći da ostavite 3-4 mm uz koru
ღ Zucchini Enchiladas

ღ Zucchini Enchiladas

1.   Zagrijte pećnicu na 200C. Piletinu pržite kratko na gril tavi  pa potpuno  natrgajte vilicom. 2.   Sklonite meso s tave
ღ Punjene okrugle tikvice

ღ Punjene okrugle tikvice

( Pulpu spremite za pripremu nekog drugog jela ,obično zaledim i upotrjebim za krem juhu od tikvice. 1
ღ Njoki "alla sorrentina"

ღ Njoki "alla sorrentina"

1. Pofurite kipućom vodom pomidore i ogulite im kožu. Narežite sitnije ili krupno po želji.   2