Meso

Meso

  • 19 Recepti
Burek

Burek

isjeckati sitno crni luk staviti ga u zdjelu sa vodom ,so,biber, jedna supena kasika ulja i fasirano meso  sve zajedno dobro promjesati i sastaviti
Punjena teleća prsa

Punjena teleća prsa

Meso očistite, operite i posušite. Sve dobro izmiješajte pa dobivenom smjesom napunite meso. Meso jedanput preklopite i zatvorite štapićima za ražnjiće
Punjena teleća prsa

Punjena teleća prsa

Meso očistite, operite i posušite. Sve dobro izmiješajte pa dobivenom smjesom napunite meso. Meso jedanput preklopite i zatvorite štapićima za ražnjiće
Punjeni rolat od mesa

Punjeni rolat od mesa

Zatim dodati i meso. Jedan deo dodati smesi sa mesom, dodati pola kašičice soli i bibera i sve umesiti
Beef Wellington

Beef Wellington

Meso. Meso dobro osušite papirnim ubrusom pa ga sa svih strana začinite solju i biberom. Na dobro zagrejan tiganj ulijte ulje pa stavite meso na zagrejano ulje
Svinjski file u finom umaku

Svinjski file u finom umaku

Sipajte belo vino i malo vode, pa vratite meso i ostavite da se dinsta na laganoj temperaturi oko dvadesetak minuta