%upit% recepti

Pečena skuša u papiru

Pečena skuša u papiru

Potreban materijal za jednu osobu. Staviti je na parče papira za pečenje, dovoljno veliko da riba sa prilogom od povrća može lepo da se zamota
Skuša fileti sa prelivom

Skuša fileti sa prelivom

Izvaditi je isprati i ocediti, a zatim posoliti i uvaljati u brašno i pržiti u dubokom ulju. Sastojci. 3 skuše srednje2 čena belog luka1/2 limunakašika sirćetaperšunov listsoPriprema
Skuša na krompiru

Skuša na krompiru

Ribu očistite, zarežite nožem i dobro posolite. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek
Marinirana skuša

Marinirana skuša

Za to vreme crni luk, šargarepu i peršun iseći na kolutove, a beli luk sitno iseckati. U međuvremenu, dok se povrće kuva, mariniranu ribu posoliti,uvaljati u brašno i ispržiti na zagrejanom maslinovom ulju, a zatim ih poređati u vatrostalnu posudu
Skuša na roštilju

Skuša na roštilju

Još jedan božanstven recept za skušu. Svi recepti vezani za ribu su slični ali male finese uvijek daju drugačiju aromu
Grilovana skuša

Grilovana skuša

Pomešati beli luk i začine, pa sjediniti sa par kašika maslinovog ulja i lepo izmešati. Na Gril toster Lupo Marshall postaviti ploče za roštilj, premazati ih uljem, staviti ribu, pa uz povremeno kretanje sa obe strane ispeći na roštilju
SKUŠA S POVRĆEM

SKUŠA S POVRĆEM

Dodala sam malo povrća, standardne začine, pekla u foliji i skuša je postala sočna i ukusna. Na svaki cm zarezati po površini kožice
Pečena skuša i restovani krompir

Pečena skuša i restovani krompir

Ako ste majka dva tinejdžera kao ja, kojima je lakše da sebi naprave topli sendvič ili tost, pre nego da pripreme i posluže se nečim „konkretnijim“, ovo je pravi aparat za vas
Skuša iz rerne

Skuša iz rerne

I jeste da je lakše samo je odmrznuti i pripremiti i jeste malo zamorno i "gadno" čistiti svežu ribu ali ja ipak uvek glasam za svežu ako je mogu naći
Popečci od dimljene skuše :: Smoked mackerel fishcakes

Popečci od dimljene skuše :: Smoked mackerel fishcakes

Recept je pomalo univerzalan za bilo koje riblje popečke ili polpete. Umjesto kopra, ako ga nemate, možete staviti svježi peršin ili neko drugo začinsko bilje po želji, samo da nije prejako i da ne ubije osnovni okus dimljene ribe
UMIJEĆE ROŠTILJA: Skuša na žaru

UMIJEĆE ROŠTILJA: Skuša na žaru

Kad je žar spreman, stavite na njega rešetku da se zagrije, a ribu začinite. Ribu okrenite tek kad se donja strana ispeče – tada se kože neće lijepiti za rešetku
Salata od pečene skuše

Salata od pečene skuše

pečene skuše (ili bilo koje druge ribe), a ne volite da je jedete hladnu, ove ostatke možete iskoristiti za salatu